Зехтин с аромат на бял трюфел 60 ml

 Яйца бъркани или омлет

• Пригответе яйцата по стандартен начин.

• В края, преди сервиране, добавете 2–3 капки зехтин с трюфел – ароматът е уникален.

 Зехтинът с бял трюфел е добре да се подчертава като „лuksозен акцент“ – използва се на капки, след готвене, за да се усети най-силно ароматът.

Необходими продукти (за 2 порции):

• 4 яйца

• 1 с.л. масло

• Сол и черен пипер на вкус

• 1 ч.л. зехтин с бял трюфел

• Няколко тънки резенчета бял трюфел (по желание, за украса)

Време за приготвяне: 10 минути
Трудност:  Лесна

Начин на приготвяне:

1. Разбийте леко яйцата с щипка сол и пипер.

2. В тиган разтопете маслото на слаб огън.

3. Добавете яйцата и бъркайте внимателно, докато станат кремообразни.

4. Свалете от котлона и полейте с няколко капки зехтин с бял трюфел.

5. По желание украсете с тънки резенчета бял трюфел.

Производител:

Трюфел Кинг ЕООД
Гр. Угърчин, Ул. Баба Тонка 8
+359 886 61 21 90, www.truffleking.bg