Как да го използвате във вашите гурме ястия
Трюфелният сос може да се използва в безкрайно разнообразие от ястия, от най-простите до най-сложните. Ето няколко идеи, за да се възползвате максимално от него в кухнята и да създадете гурме ястия, които ще удивят вашите гости:
Първи ястия: Паста и ризото с трюфели
Един от най-класическите начини за използване на сос от трюфели е да го съчетаете с паста или ризото. Можете да смесите салсата директно с току-що отцедената паста или с току-що смесеното ризото, като внимавате да не я готвите твърде много, за да запазите ароматите непокътнати трюфели. Паста с трюфели Това е ястие, което не се нуждае от много подправки: просто добавете лъжица сос от трюфели, малко настърган пармезан и струйка екстра върджин зехтин, за да получите вкусна подготовка. Ако искате също толкова вкусно ризото, просто добавете соса от трюфели в края на готвенето за богат и обгръщащ вкус.
Месо и риба: нотка елегантност
Трюфел соса Също така е идеален за подобряване на вкуса на ястия на базата на карне е риба. Можете да го използвате като подправка за печено, месни филета или дори за придружаване на ястие от бяла риба. Неговата кремообразна консистенция и силен вкус създават перфектен контраст с деликатеса на месото или рибата. За гурме ястие опитайте да добавите сос от трюфели върху току-що бланширано телешко филе или върху пилешки гърди, изпечени на скара, завършвайки с поръсване на лимон; за да балансирате всичко.
- Предястия: вкусна и оригинална идея
Сосът от трюфели е идеален и за гурме антипасти. Крутон, брускета и храна с пръсти могат да се трансформират в ястия с качество на готвача с обикновен слой сос от трюфели. Просто намажете чаена лъжичка сос върху топъл крутон за хляб, за предястие, което ще подлуди всички. Ако сте любител на вегетарианската кухня, опитайте да я използвате за сезонни зеленчуци на скара като тиквички, патладжани или чушки, за просто ястие, но пълно с характер.
Гурме пица: нотка на класа
Кой каза, че пицата не може да бъде гурме? С добавянето на сос от трюфели можете да създадете пица от изискан вкус и изискана. Основа от бяла пица с моцарела и щедро количество сос от трюфели ще ви позволи да получите гурме пица, която ще накара трюфела да блести като главен герой. Можете също така да добавите съставки като манатарки или шунка за ястие с още по-богат на вкус.
трюфелен сос Това е ценна съставка, която, ако се използва правилно, може да превърне всяко ястие в гурме творение. Благодарение на качеството на продуктите на Трюфел Кинг, всеки препарат се превръща в сетивно пътешествие, което подобрява уникалния вкус на трюфела. Независимо дали готвите паста, карне, риба или антипасти, този сос е идеалната подправка, за да направите всяко от вашите ястия гурме наслада.
Как да го използвате във вашите гурме ястия
La трюфелен сос може да се използва в безкрайно разнообразие от ястия, от най-простите до най-сложните. Ето няколко идеи, за да се възползвате максимално от него в кухнята и да създадете гурме ястия, които ще удивят вашите гости:
Първи ястия: Паста и ризото с трюфели
Един от най-класическите начини за използване на сос от трюфели е да го съчетаете с паста или ризото. Можете да смесите салсата директно с току-що отцедената паста или с току-що смесеното ризото, като внимавате да не я готвите твърде много, за да запазите ароматите непокътнати трюфели. Паста с трюфели Това е ястие, което не се нуждае от много подправки: просто добавете лъжица сос от трюфели, малко настърган пармезан и струйка екстра върджин зехтин, за да получите вкусна подготовка. Ако искате също толкова вкусно ризото, просто добавете соса от трюфели в края на готвенето за богат и обгръщащ вкус.
Месо и риба: нотка елегантност
La трюфелен сос Също така е идеален за подобряване на вкуса на ястия на базата на карне е риба. Можете да го използвате като подправка за печено, месни филета или дори за придружаване на ястие от бяла риба. Неговата кремообразна консистенция и силен вкус създават перфектен контраст с деликатеса на месото или рибата. За гурме ястие опитайте да добавите сос от трюфели върху току-що бланширано телешко филе или върху пилешки гърди, изпечени на скара, завършвайки с поръсване на лимон; за да балансирате всичко.
- Предястия: вкусна и оригинална идея
Сосът от трюфели е идеален и за гурме антипасти. Крутон, брускета и храна с пръсти могат да се трансформират в ястия с качество на готвача с обикновен слой сос от трюфели. Просто намажете чаена лъжичка сос върху топъл крутон за хляб, за предястие, което ще подлуди всички. Ако сте любител на вегетарианската кухня, опитайте да я използвате за сезонни зеленчуци на скара като тиквички, патладжани или чушки, за просто ястие, но пълно с характер.
Гурме пица: нотка на класа
Кой каза, че пицата не може да бъде гурме? С добавянето на сос от трюфели можете да създадете пица от изискан вкус и изискана. Основа от бяла пица с моцарела и щедро количество сос от трюфели ще ви позволи да получите гурме пица, която ще накара трюфела да блести като главен герой. Можете също така да добавите съставки като
